Проблем:
- Изкривени тави за печене. Те може да се изкривят/деформират, когато са подложени на натоварване, изключително висока/ниска температура или неравномерно нагряване.
Приложимо към:
- Вградена фурна
- Самостоятелна печка
Решение:
1. В редки случаи тавите за печене може да се деформират/изкривят при нагряване и след охлаждане да си върнат оригиналната форма.
2. За да избегнете деформирани/изкривени тави за печене, поставяйте ги изравнени, използвайте подходящи форми за кръгли пици или подобни храни и ги поставяйте на решетката, а ако рецептата изисква предварително нагрята фурна, винаги я нагрявайте без тавите за печене.
3. Не добавяйте студена вода в тавата, за да избегнете деформация.