Обезцветен стъклен плот / съвети за почистване на стъклокерамичен плот

Последно актуализиран 19.3.2020 г. 8:47

Проблем

Причина и решение

Загорелите замърсявания се премахват трудно

Захарни субстанции, загорели в емайла.

  • Изкипели захар и храни със захар могат да загорят върху емайла.
  • Почистете емайлирания котлон по следния начин:
  1. Почистете силно загорялата храна от повърхността на котлона чрез стъргалка за котлон със стъргалка за плот. 
  2. Почистете котлона с течен почистващ крем и груба гъба. 
  3. Изтъркайте добре повърхността.
  4. Използвайте чиста вода, за да изплакнете котлона.
  5. Включете котлона на най-висока степен, за да стопите останалите субстанции / остатъците от храна. 

Съвет: Включвайте само по една зона за готвене.


 

Ярка/ празна повърхност на котлона

Котлоните се замърсяват по време на употреба.

  • Повърхността на котлоните става по-светла с времето като резултат от поставянето и свалянето на съдове за готвене. Първоначалният цвят на котлоните може да бъде възстановен. 
  • Използвайте средство за почистване на котлони, което може да бъде намерено в повечето супермаркети. Преди да приложите средството за почистване на котлони, плочите трябва да са старателно почистени и подсушени.

Ръжда

Храната често кипва.

Ако котлоните се замърсяват често поради изкипяване на храна и не бъдат незабавно почиствани след приключване на готвенето, останалата влага постепенно ще доведе до корозията на котлона.

За да избегнете изкипяване, използвайте по-малко вода по време на варене.

Гответе картофи и други зеленчуци в 1–3 л. вода. Количеството вода зависи от размера на зоната за готвене.

  • Използвайте 1 л. вода, когато готвите върху малка зона (с диаметър от 14 cm).
  • Използвайте 2 л. вода, когато готвите върху средна зона (с диаметър от 18 cm).
  • Използвайте 3 л. вода, когато готвите върху голяма зона (с диаметър от 21 cm).

Сипете водата между зеленчуците в тенджерата. Поставете непропусклив капак върху тенджерата. Включете зоната за готвене на най-висока степен. Наглеждайте тенджерата.
Когато от капака започне да излиза пара, намалете на най-ниската възможна степен (често 3 или 4, в зависимост от броя на наличните степени). Изчислете времето за готвене от момента, в който сте намалили зоната за готвене. След като готвенето завърши, повдигнете капака и проверете дали зеленчуците са омекнали. Ако е необходимо, удължете времето за готвене. Важно е капакът да остане върху тенджерата през цялото време на готвене.

Този начин на готвене пести както енергия, така и вода.

 

Котлоните са влажни.

Ако котлоните не бъдат загрети след почистване, влагата от почистването ще доведе до корозия на котлоните.

Никога не поставяйте капаци за котлони, преди те да са изсъхнали напълно.

 

Котлоните не са предпазвани срещу корозия редовно.

Котлоните са изработени от чугун. С течение на времето котлоните могат да корозират, ако не бъдат регулярно защитавани от корозия.

Защитавайте котлоните от корозия по следния начин:

  1. Уверете се, че котлоните са добре почистени и изсъхнали.
  2. Поставете тънък слой неутрално масло върху плочите. Уверете се, че маслото е нанесено по цялата плоча.
  3. Включете котлоните на най-висока степен в продължение на 3 минути.

Капакът

Влага или остатъци от почистващ препарат.

Стъклокерамичният плот е намокрен по време на загряване и/или върху котлоните има остатъци от почистващ препарат.

След почистването на стъклокерамичния плот първо го забършете с влажна кърпа, за да отстраните остатъците от почистващия препарат. След това го забършете със суха кърпа. Важно е котлонът да е сух при включването му. 

Сребристи следи

Пренос на алуминий от съдовете за готвене

Възможно е да се случи както с алуминиеви съдове за готвене, така и със стоманени съдове за готвене с дъно тип сандвич. Върху стъкления плот се появяват белези / петна.

За да отстраните белезите / петната, действайте по следния начин:

  • Поставете няколко капки почистващ препарат за стъклокерамични плотове върху засегнатата област.
  • Използвайте парче домакинска хартия и втрийте добре препарата в петното.
  • С постепенното изчезване или избледняване на петното, сивото замърсяване се пренася върху парчето домакинска хартия.
  • Повторете толкова пъти, колкото е необходимо.